お知らせ
2018.08.08 (Wed) 09:46
●ビンチェの素材、お分けします!
ビンチェで使っている季節のおススメお野菜などは、
ご家庭用にお分けしております。
今の時期は、大阪泉州の水茄子がおススメしておりますが、
今年はお盆明けには入荷が終わってしまいます。。。
ビンチェのレストランで人気のメニュー、
【生のジャンボマッシュルームとルッコラの生レモン絞りサラダ】
こちらに使っている千葉県産ジャンボブラウンマッシュルーム、
ビンチェではとても新鮮な状態で入荷するので、
生食用におススメです!!!
ブラウンマッシュルームは、香りが強く、味にコクと深みがあるので、
生食でとっても美味しい〜🎵
薄くスライスして召し上がるのもいいのですが、
5mm ほどの厚さで、食感を楽しんでいただくのが、一押しです!
もちろん、加熱して召し上がるのも最高!
この場合は、出来るだけ高温のオーブンや魚焼きグリルなどを使って、
高温で短時間で加熱するのがポイント。
千葉県産ジャンボブラウンマッシュルームは、
お一つ160円でお分けしております。
スタッフにお声がけいただければ、
お持ち帰り用にお包みしますので、
お気軽にどうぞ!!!