お知らせ

2019.07.11 (Thu)  09:29

●水茄子がフリットで登場!

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ビンチェのほろ酔いディナータイム、

今晩のおススメメニューで、

【大阪泉州奥農園の水茄子のフリット】が

登場しました!

今や夏の風物詩となりました泉州奥農園の水茄子は、

生のまま塩とオリーブオイルで召し上がっていただいておりますが、

あのジューシー水茄子をフリットにしました。

茄子のフリットは、普通の茄子でも美味しいですが、

水分をたっぷり含んだ産地直送の水茄子は、

フリットにするとジューシーさが半端ないです。

皮も柔らかく、病み付きになってしまいます。

生の水茄子と合わせてご賞味頂ければと思います!

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