日本橋箱崎町ビンチェ

ビンチェの営業再開まで、あと28日。

皆さん、おうちで自粛となると、毎日の食事の支度が大変ですよね（汗）

献立ひとつ決めるのも大変なことです。

ビンチェでも、ランチの１０アイテム中、４アイテムが日替わりなので、

その献立を決めるので、ユータロー店長と、くま料理長が、

毎日四苦八苦しています（笑）

そんな時、冷蔵庫に中途半端に残っているものや、ストックしてある缶詰を使ったりして、

何でもフライにしてしまうと、結構、楽しいご馳走になったりするんですよ！

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https://ameblo.jp/ikuyo-mizumura/entry-10428488395.html#main

例えば、お刺身の盛り合わせがちょっとづつ残っていたら、全部フライ！

まぐろ、ぶり、赤いか、帆立、しめ鯖。。。

お刺身で食べられる素材なので、軽く火を通すだけでとても美味しい豪華シーフードフライ。

そして、使いかけのチャーシューを使って、豪華チャーシューカツ。。。

キッチンの収納庫に入っていたコンビーフの缶詰をつかったコンビーフフライ。。。

いつものフライじゃなくて、冷蔵庫の残りものを使ったフライ、

何でもチャレンジ！　新しい美味しさに出会えるかもしれませんよ！！！