日本橋箱崎町ビンチェ

ビンチェのレストランで人気のメニュー、

【生のジャンボマッシュルームとルッコラの生レモン絞りサラダ】

こちらに使っている千葉県産ジャンボブラウンマッシュルーム、

ご家庭用のお分けしております。

ビンチェではとても新鮮な状態で入荷するので、生食用におススメです！！！

ブラウンマッシュルームは、香りが強く、味にコクと深みがあるので、

生食でとっても美味しい〜🎵

薄くスライスして召し上がるのもいいのですが、

5mm ほどの厚さで、食感を楽しんでいただくのも、一押しです！

もちろん、加熱して召し上がるのも最高！

この場合は、出来るだけ高温のオーブンや魚焼きグリルなどを使って、

高温で短時間で加熱するのがポイント。

千葉県産ジャンボブラウンマッシュルームは、お一つ200円でお分けしております。

スタッフにお声がけいただければ、お持ち帰り用にお包みします！

生のまま、カットして、綺麗に盛り付けて、塩＆エキストラバージンオリーブオイルをかけて

お出しするだけで、とってもお洒落なメニューになります。

ご常連様で、おうちパーティーなどで、こちらのマッシュルームを生のままご利用いただくために

大量にお買い上げいただく方もいらっしゃるのですが、

こちら、当店の指定サイズを特別に発注していますので、

まとめてお入り用の場合は、事前にご連絡いただければと思います。

お気軽にご相談くださいませ！