お知らせ
●あのはちきん地鶏がアヒージョに！
ビンチェのほろ酔いディナーでの看板地鶏【はちきん地鶏】は、
日本で一番人口の少ない村（離島を除く）となっている高知県大川村が育てる地鶏です。
程よい弾力がありながらも無垢な味わい。
そんなはちきん地鶏を使って、お手軽な夏のアヒージョを、おススメメニューとして創りました！
【高知県大川村のはちきん地鶏と夏野菜5種のスパイシーアヒージョ】です。
はちきん地鶏も味わえる、彩り夏野菜も味わえる、そしてビールにぴったりのケイジャン風味で仕立て。パンにしっかりオイルを浸して食べると、もう止まらない！アヒージョに添えてあるパンだけを追加注文していただけますので、お気軽にスタッフにお申し付けくださいませ。
知る人ぞ知る岩手県盛岡のクラフトビール、ベアレンビールもご用意しておりますので、ご一緒にどうぞ！
●水茄子がフリットで登場！
ビンチェのほろ酔いディナータイム、
今晩のおススメメニューで、
【大阪泉州奥農園の水茄子のフリット】が
登場しました！
今や夏の風物詩となりました泉州奥農園の水茄子は、
生のまま塩とオリーブオイルで召し上がっていただいておりますが、
あのジューシー水茄子をフリットにしました。
茄子のフリットは、普通の茄子でも美味しいですが、
水分をたっぷり含んだ産地直送の水茄子は、
フリットにするとジューシーさが半端ないです。
皮も柔らかく、病み付きになってしまいます。
生の水茄子と合わせてご賞味頂ければと思います！
🍴７月11日(木曜日)のランチメニュー🍴
※全メニューについて、数量限定のため、
内容が変更になる場合がございます。
【本日の日替りアイスティー】
●ピーチアイスティー
●アップルアイスティー
●玄米茶
【本日の日替わりスープ】
●オニオンスープ
【本日の数量限定スペシャルランチ】
●豚肩ロースの厚切りステーキ２００ｇ 1080円
【本日の日替りパスタ】
●蓮根と鶏挽き肉の胡麻醤油風味スパゲティ 890円
【本日の日替りペンネ】
●マッシュルームとベーコンのほうれん草クリームペンネ 890円
【本日の日替りDON＆うどん】
●鶏唐揚げとトマトのとろとろ卵あんかけＤＯＮ＆きざみ揚げうどん 890円
【本日の日替りDON】
●鶏唐揚げとトマトのとろとろ卵あんかけDON 690円
【定番ランチ】選べるニョッキの少量ランチ 790円
（＋100円でレギュラー量もＯＫ！）
5種のお味からお選びいただけます。
●明太子クリーム
●豚挽き肉ハーブ風味
●オリーブアンチョビ
●豚挽き肉のカレー
●たこ入りジェノバ
【定番ランチ】彩り野菜の牛すじカレー 990円
【11時～14時までの時間限定ランチ】
●10種以上の焼き野菜ランチ 850円
●ミックスグリルランチ 990円
●選べるフォカッチャランチ 890円
2種類のフォカッチャからお選びいただけます。
◆しらすのフォカッチャ
◆生ハムフォカッチャ
※生ハムフォカッチャは、
３種のソース<バジル・トマト・カレー> から
お選びいただけます。
【14時～17時までの時間限定ランチ】
●アンガス牛のザブトンステーキランチ 1490円
サラダ、パンorライス付き☆
●冷静生ハムとトマトの
雑穀めんランチ 990円
●豚ばら肉の柔らか煮
バルサミコソースランチ 990円
●ほろ酔いディナータイムでは、アヒージョが人気です！
ビンチェのほろ酔いディナータイムでは、
オリーブオイル煮＝アヒージョが大人気です！
ビンチェスタッフの間では、アヒージョは、【あちーじょ】と呼んでおり、
グランドメニューでの定番メニューとともに、
今晩のおすすめメニューの中では、季節のアヒージョや、即興アヒージョを
お出ししております。
今のグランドメニューでの定番アヒージョは、
【アボカドとカマンベールチーズのアンチョビ仕立て】
【赤海老とマッシュルームの香草バター仕立て】をラインナップ
そして、昨夜よりおすすめメニューとして、
【赤海老たっぷり１２尾の入ったアヒージョ】をお出ししておりますが、
大人気でした！！！
是非とも、ビンチェのほろ酔いディナータイムで、
【あちーじょ】してくださいね！
🍴7月10日(水曜日)のランチメニュー🍴
※全メニューについて、数量限定のため、
内容が変更になる場合がございます。
【本日の日替りアイスティー】
●マスカットアイスティー
●巨峰アイスティー
●黒ウーロン茶
【本日の日替わりスープ】
●じゃがいものポタージュ
【本日の数量限定スペシャルランチ】
●アンガス牛の温泉卵ローストビーフＤＯＮ 1080円
【本日の日替りパスタ】
●たことブロッコリーの明太子クリームスパゲティ 890円
【本日の日替りペンネ】
●蕪と鶏挽き肉のジェノベーゼペンネ 890円
【本日の日替りDON＆うどん】
●トマトソースかつＤＯＮ＆きざみ揚げうどん 890円
【本日の日替りDON】
●トマトソースかつDON 690円
【定番ランチ】選べるニョッキの少量ランチ 790円
（＋100円でレギュラー量もＯＫ！）
5種のお味からお選びいただけます。
●明太子クリーム
●豚挽き肉ハーブ風味
●オリーブアンチョビ
●豚挽き肉のカレー
●たこ入りジェノバ
【定番ランチ】彩り野菜の牛すじカレー 990円
【11時～14時までの時間限定ランチ】
●10種以上の焼き野菜ランチ 850円
●ミックスグリルランチ 990円
●選べるフォカッチャランチ 890円
2種類のフォカッチャからお選びいただけます。
◆しらすのフォカッチャ
◆生ハムフォカッチャ
※生ハムフォカッチャは、
３種のソース<バジル・トマト・カレー> から
お選びいただけます。
【14時～17時までの時間限定ランチ】
●アンガス牛のザブトンステーキランチ 1490円
サラダ、パンorライス付き☆
●冷静生ハムとトマトの
雑穀めんランチ 990円
●豚ばら肉の柔らか煮
バルサミコソースランチ 990円
