お知らせ
●滋味深い味わい、はちきん地鶏。
おはようございます!ビンチェの店主IKUYOKINです。
この前、新年を迎えたと思ったら、
あっという間に2月も終わり。
毎日ビンチェで沢山の心温かなお客様にお会いできて、
充実した生活が出来ているからでしょうか。
さてさて、先日、ビンチェで取り扱っているはちきん地鶏のモモ肉を
ビンチェの料理長にフライパンで皮面をパリパリに焼いてもらい、久し振りに食し、堪能させていただきました。
【はちきん地鶏】やっぱり美味しい!
地鶏というと、野性味の強い味のものもありますが、
私はそれがちょっぴり苦手。
【はちきん地鶏】は、癖のない素直で無垢な味わい。
だけど、程よい弾力のある歯応えが、
上質さを感じさせてくれます。
ビンチェでは、シンプルに塩だけて味付けたオーブン焼きがしっかり滋味深いメニューとして味わえます!
ディナーのみでのご提供となりますが、是非ともお試し下さいませ。
🍴2月26日(月曜日)のランチメニュー
※全メニューについて、数量限定のため、
内容が変更になる場合がございます。
【本日の日替りアイスティー】
●オレンジアイスティー
●ラ・フランスアイスティー
●玄米茶
【本日の日替わりスープ】
●じゃがいものポタージュ
【本日の数量限定スペシャルランチ】
●スペシャルミックスプレート
【本日の日替りパスタ】
●牛挽き肉と長ねぎの柚子胡椒風味スパゲティ
【本日の日替りペンネ】
●たっぷりシーフードのトマトソースペンネ
【本日の日替りDON&うどん】
●舞茸と豚肉のすき焼きDON&きざみ揚げうどん
【本日の日替りDON】
●舞茸と豚肉のすき焼きDON
【定番ランチ】選べるニョッキの少量ランチ
(+100円でレギュラー量もOK!)
5種のお味からお選びいただけます。
●明太子クリーム
●豚挽き肉ハーブ風味
●オリーブアンチョビ
●豚挽き肉のカレー
●たこ入りジェノバ
【定番ランチ】彩り野菜の牛すじカレー
【11時~14時までの時間限定ランチ】
●10種以上の焼き野菜サラダランチ
●ミックスグリルランチ
●選べるフォカッチャランチ
2種類のフォカッチャからお選びいただけます。
◆しらすのフォカッチャ
◆生ハムフォカッチャ
※生ハムフォカッチャは、
3種のソース<バジル・トマト・カレー> から
お選びいただけます。
【14時~17時までの時間限定ランチ】
●カナダ牛のザブトンステーキランチ
(自家製パン又はライス、サラダ付) 1490円
サラダ、パンorライス付き☆
●牛すじトマトのリゾッドリア
半熟卵のビスマルク風ランチ
●豚ばら肉の柔らか煮
バルサミコソースランチ
●選べる自家製フォカッチャランチ!
ビンチェの自家製フォカッチャランチは、
『生ハムのフォカッチャ』 『しらすのフォカッチャ』
2種類のフォカッチャから、お選びいただけます。
『生ハムのフォカッチャ』は、
●バジル ●トマト ●カレー 3つのソースからお選びいただいて、
ソースをつけながら、召し上がっていただけます!
『しらすのフォカッチャ』は、
たっぷりのしらすが焼きあがると香ばしい香りが溜まりませ~ん。
フォカッチャの生地は、ビンチェのオリジナル。
研究を重ねて作り上げた生地を、
ご注文ごとに400℃のオーブンで焼きあげます!
また、生ハムのフォカッチャでお選びいただけるソースも
全てビンチェの自家製オリジナル。
なんだかクセになる~!と言って下さるお客様がどんどん増えています。
こちらのフォカッチャランチは、11時~14時での時間限定ランチですが、
テイクアウトも出来ますよ!
ビンチェ自家製フォカッチャランチも、是非ともお試しくださいませぇ~♪
🍴2月23日(金曜日)のランチメニュー🍴
※全メニューについて、数量限定のため、
内容が変更になる場合がございます。
【本日の日替りアイスティー】
●ブルーベリーアイスティー
●アップルアイスティー
●黒ウーロン茶
【本日の日替わりスープ】
●ミネストローネ
【本日の数量限定スペシャルランチ】
●彩り野菜と白身魚のクリーム煮
【本日の日替りパスタ】
●フレッシュ菜の花のアンチョビトマトスパゲティ
【本日の日替りペンネ】
●海老とアボカドのクリームペンネ
【本日の日替りDON&うどん】
●茄子とソーセージのほうれん草グリーンカレーDON&きざみ揚げうどん
【本日の日替りDON】
●茄子とソーセージのほうれん草グリーンカレーDON
【定番ランチ】選べるニョッキの少量ランチ
(+100円でレギュラー量もOK!)
5種のお味からお選びいただけます。
●明太子クリーム
●豚挽き肉ハーブ風味
●オリーブアンチョビ
●豚挽き肉のカレー
●たこ入りジェノバ
【定番ランチ】彩り野菜の牛すじカレー
【11時~14時までの時間限定ランチ】
●10種以上の焼き野菜サラダランチ
●ミックスグリルランチ
●選べるフォカッチャランチ
2種類のフォカッチャからお選びいただけます。
◆しらすのフォカッチャ
◆生ハムフォカッチャ
※生ハムフォカッチャは、
3種のソース<バジル・トマト・カレー> から
お選びいただけます。
【14時~17時までの時間限定ランチ】
●カナダ牛のザブトンステーキランチ
(自家製パン又はライス、サラダ付) 1490円
サラダ、パンorライス付き☆
●牛すじトマトのリゾッドリア
半熟卵のビスマルク風ランチ
●豚ばら肉の柔らか煮
バルサミコソースランチ
●ディナータイムは、パーティー予約もお受けしております!
ビンチェのディナータイムでは、19時半までのご入店に限り、
お席のご予約を受け賜わっております。
また、ちょっとした集まりやパーティーなどのご予約についても
お気軽にご相談くださいませ。
大勢様でのお集まりの際には、
ご予約限定でのパーティーメニューもご用意しております。
どうぞ宜しくお願いいたします!!!
詳しくは、こちらをご覧くださいませ。
↓
http://bintje-food.com/free/party