お知らせ
●ホワイトデーの贈り物にもいかがですか!
ビンチェの自慢の一つが、自家製の米粉で作ったグルテンフリー菓子。
ひとつひとつ丁寧に手作りするから、作れる数に限りがあるけど、
温かみのある逸品になっていると思います。
こちらの米粉を使った自家製グルテンフリー菓子たちは、
もちろん店頭でもお買い求めいただけますが、
ビンチェのオンラインショップ『楽天市場 日本橋箱崎町レストラン直送グルメ』でも
お買い求めいただけます。
3月14日のホワイトデーの贈り物にもぴったりなのが、
【米粉のチョコサンドクッキー】

ハートを模ったクッキーだから、ホワイトデーの贈り物や、結婚式やちょっとしたプチギフトにぴったり!
バニラ風味のクッキーでホワイトチョコレートをサンドした【ホワイトハート】
苺風味のクッキーでホワイトチョコレートをサンドした【ピンクハート】
ブラックココアを使ったクッキーでクーベルチュールチョコレートをサンドした【ブラックハート】
プチギフト用の単品商品や、3色のハートクッキーがお洒落なピローボックスに入った商品、
ビンチェの自家製菓子が詰め合わせになった商品など、
こちらのチョコサンドクッキーが入った商品は色々ありますよ!
店頭ではすぐにご用意出来ない場合がございますが、
ビンチェのオンラインショップにラインナップされている商品は、
事前にご連絡いただければ店頭でお渡しすることもできますので、
ビンチェのオンラインショップ・楽天市場【日本橋箱崎町レストラン直送グルメ】も
是非とも一度のぞいてみてくださいませ。
🍴2月28日(水曜日)のランチメニュー🍴
※全メニューについて、数量限定のため、
内容が変更になる場合がございます。
【本日の日替りアイスティー】
●パッションフルーツアイスティー
●アップルアイスティー
●玄米茶
【本日の日替わりスープ】
●ミネストローネ
【本日の数量限定スペシャルランチ】
●スペシャルミックスプレート

【本日の日替りパスタ】
●オニオンベーコンクリームスパゲティ

【本日の日替りペンネ】
●イカとブロッコリーのトマトバジルペンネ

【本日の日替りDON&うどん】
●チキンかつDON&きざみ揚げうどん

【本日の日替りDON】
●チキンかつDON

【定番ランチ】選べるニョッキの少量ランチ
(+100円でレギュラー量もOK!)
5種のお味からお選びいただけます。
●明太子クリーム
●豚挽き肉ハーブ風味
●オリーブアンチョビ
●豚挽き肉のカレー
●たこ入りジェノバ
【定番ランチ】彩り野菜の牛すじカレー

【11時~14時までの時間限定ランチ】
●10種以上の焼き野菜サラダランチ

●ミックスグリルランチ

●選べるフォカッチャランチ
2種類のフォカッチャからお選びいただけます。
◆しらすのフォカッチャ

◆生ハムフォカッチャ

※生ハムフォカッチャは、
3種のソース<バジル・トマト・カレー> から
お選びいただけます。
【14時~17時までの時間限定ランチ】
●カナダ牛のザブトンステーキランチ
(自家製パン又はライス、サラダ付) 1490円

サラダ、パンorライス付き☆
●牛すじトマトのリゾッドリア
半熟卵のビスマルク風ランチ
●豚ばら肉の柔らか煮
バルサミコソースランチ

●都路の赤卵を使ったスフレオムレツ
ビンチェで使う卵は、その美味しさとしっかりとした衛生管理が自慢の安心安全の都路の赤卵。
料理から、自家製菓子まで、都路の赤卵を使っています。
ディナータイムでは、その都路の赤卵を使ったスフレオムレツが定番の人気メニューです。
ビンチェのスフレオムレツは、キャセロール入りのスフレオムレツ。

ぷっくら膨れ上がったスフレオムレツに、スプーンをひとさしすると、
なかからチーズのフィリングが、とろ~り。。。

チーズソースは、ゴルゴンゾーラ風味と明太子風味の2つの味からお選びいただけます。
すぐに食べないと萎んでしまう・・・
まさにレストランで楽しめるお楽しみオムレツ。
是非一度、ご賞味くださいませぇ~♪
🍴2月27日(火曜日)のランチメニュー🍴
※全メニューについて、数量限定のため、
内容が変更になる場合がございます。
【本日の日替りアイスティー】
●マスカットアイスティー
●巨峰アイスティー
●ほうじ茶
【本日の日替わりスープ】
●新玉ねぎのクリームスープ
【本日の数量限定スペシャルランチ】
●豚バラ肉の味噌デミ風味のポークシチュー

【本日の日替りパスタ】
●モルタデッラソーセージとブロッコリーのクリームスパゲティ

【本日の日替りペンネ】
●スパイシーケイジャンチキンペンネ

【本日の日替りDON&うどん】
●バルサミコ風味のアボカドと豚肉の味噌炒めDON&きざみ揚げうどん

【本日の日替りDON】
●バルサミコ風味のアボカドと豚肉の味噌炒めDON

【定番ランチ】選べるニョッキの少量ランチ
(+100円でレギュラー量もOK!)
5種のお味からお選びいただけます。
●明太子クリーム
●豚挽き肉ハーブ風味
●オリーブアンチョビ
●豚挽き肉のカレー
●たこ入りジェノバ
【定番ランチ】彩り野菜の牛すじカレー

【11時~14時までの時間限定ランチ】
●10種以上の焼き野菜サラダランチ

●ミックスグリルランチ

●選べるフォカッチャランチ
2種類のフォカッチャからお選びいただけます。
◆しらすのフォカッチャ

◆生ハムフォカッチャ

※生ハムフォカッチャは、
3種のソース<バジル・トマト・カレー> から
お選びいただけます。
【14時~17時までの時間限定ランチ】
●カナダ牛のザブトンステーキランチ
(自家製パン又はライス、サラダ付) 1490円

サラダ、パンorライス付き☆
●牛すじトマトのリゾッドリア
半熟卵のビスマルク風ランチ
●豚ばら肉の柔らか煮
バルサミコソースランチ

●滋味深い味わい、はちきん地鶏。
おはようございます!ビンチェの店主IKUYOKINです。
この前、新年を迎えたと思ったら、
あっという間に2月も終わり。
毎日ビンチェで沢山の心温かなお客様にお会いできて、
充実した生活が出来ているからでしょうか。
さてさて、先日、ビンチェで取り扱っているはちきん地鶏のモモ肉を
ビンチェの料理長にフライパンで皮面をパリパリに焼いてもらい、久し振りに食し、堪能させていただきました。
【はちきん地鶏】やっぱり美味しい!
地鶏というと、野性味の強い味のものもありますが、
私はそれがちょっぴり苦手。
【はちきん地鶏】は、癖のない素直で無垢な味わい。
だけど、程よい弾力のある歯応えが、
上質さを感じさせてくれます。
ビンチェでは、シンプルに塩だけて味付けたオーブン焼きがしっかり滋味深いメニューとして味わえます!
ディナーのみでのご提供となりますが、是非ともお試し下さいませ。