日本橋箱崎町ビンチェ

残暑お見舞い申し上げます！

毎日暑い日が続いておりますが、暦の上では秋。。。（汗）

皆様いかがお過ごしでしょうか？

こちらのHPでのご連絡が遅くなりましたが、ビンチェの夏季休業日のお知らせです。

8月11日（金）～8月15日（火）までの5日間、

誠に勝手ながら連休を頂戴いたします。

8月16日（水）より通常営業とさせていただきます。

連休後も、どうぞ今まで以上にビンチェを御贔屓にしていただきたく、

どうぞ宜しくお願いいたします。

今週も、ランチタイムからディナータイムまで、

沢山のお客様にご来店いただいており、ビンチェスタッフ一同、本当に感謝しております。

さーて、毎日、黒板でお知らせしているディナータイムのおすすめメニューですが、

先週より、【アボカドチーズナチョス】が登場しています。

毎年、夏の風物詩的にオススメメニューに登場しますが、

ご常連のお客様に人気のアイテムです。

期間限定で、ビンチェでテックスメックス料理をお楽しみいただけますよー！

そして、夜のオススメ、黒板メニューの中で、人気ウナギ登り中のメニューが

『赤海老と白甘鯛のアクアパッツァ風』

980円、お手軽に食べ易く。

スープは美味しくて飲み干してしまいたいけれど、

スープを残して、＋500円で、リゾットかパスタをお作りさせていただくのも超オススメです！

ビンチェのお盆休みは、誠に勝手ながら11日（金曜日）～15日（火曜日）まで。

休み前の営業は、今日と明日となります。

ディナータイムは、19時半までのご入店であれば、ご予約でお席を押さえておくこともできますので、

お電話でもお気軽にご連絡くださいませ。050-1091-6705

本日8/4の日替わり丼ランチは、

大人気の『わさび玉葱ソースの冷製ローストポークDON』です。

ビンチェ自家製、2日間マリネしてからローストした豚バラ肉を使って丼仕立てにしました。

米糠から抽出した米油の『こめしぼり』を使ったわさび風味の玉葱ソースで、

あっさりしているのにコクも感じられます。糖質をエネルギーに変える力のあるビタミンB1が豊富な豚肉で

夏の元気につなげましょう～♪

※数量限定のため、

内容が変更になる場合がございます。

【本日の日替りアイスティー】   

●パッションフルーツアイスティー

●ペパーミントアイスティー

●黒ウーロン茶

【本日の日替わりスープ】

●ミネストローネ

【本日の日替りパスタ】

●緑の夏野菜のジェノベーゼスパゲティ

【本日の日替りペンネ】　

 ●たっぷりシーフードのトマトソースペンネ

【本日の日替りDON＆うど豚肉のピリ辛酸辣】

 ●わさび玉葱ソースの冷製ローストポークDON＆冷やし揚げ玉うどん(きざみ揚げうどんに変更も可能)

【本日の日替りDON】　

 ●わさび玉葱ソースの冷製ローストポークDON

【定番ランチ】選べるニョッキの少量ランチ

（＋100円でレギュラー量もＯＫ！）

5種のお味からお選びいただけます。

●明太子クリーム

●豚挽き肉ハーブ風味

●オリーブアンチョビ

●豚挽き肉のカレー

●たこ入りジェノバ

【定番ランチ】彩り野菜の牛すじカレー

【11時～14時までの時間限定ランチ】

●10種以上の焼き野菜サラダランチ　　

●ミックスグリルランチ

●選べるフォカッチャランチ

2種類のフォカッチャからお選びいただけます。

◆しらすのフォカッチャ

◆生ハムフォカッチャ

※生ハムフォカッチャは、

　 ３種のソース<バジル・トマト・カレー>　から

　 お選びいただけます。

 【14時～17時までの時間限定ランチ】

●アンガス牛のバベット（はらみ）ステーキランチ　1490円

サラダ、パンorライス付き☆

●とろとろ卵とチーズのオムライスランチ

・豚ばら肉の柔らか煮

　バルサミコソースランチ

ビンチェでは、ランチタイムでも人気の自家製ニョッキですが、

ディナータイムでは、ランチでお出ししていない種類のニョッキをお出ししております。

ランチでも人気の●トマト味のオリーブアンチョビ●自家製バジルソースを使ったジェノバ ●プロバンス風ハーブ香る豚ひき肉

その他に、ディナーだけの味の●パルミジャーノレジャーノチーズ ●レモンバターソース

少量ポーションでお出ししているので、いくつかのお味を選んでいただき、皆さんでシェアしていただくことも出来ます。

お気に入りの味をしっかりお召し上がりになりたい時はプラス150円でレギュラーサイズにすることも出来ますよ！

ビンチェのスタッフが心を込めて、生地を練って丸めてお作りするもっちもちのビンチェ自家製ニョッキ、是非是非お試し下さいませ〜